Nuestra carta
Ohana Manos Japonesas
Entrantes
Potato Sarada
Puré de patatas al estilo japones con verduras
6,00 €
Gyozas
Empanadillas de harina de trigo a la plancha , rellena de distintos ingredientes. (Todas de un tipo) - Gyoza de pollo - Gyoza de cerdo
7,50 €
Yakitori
Brocheta de pollo al estilo japonés con salsa original
7,50 €
Takoyaki
Bolas a base de harina de trigo relleno de pulpo
8,00 €
Konnyaku
Se trata de un alimento preparado a partir del tubérculo llamado Konjac. Es muy rica en fibra y muy baja en calorías , perfecta para una dieta baja en carbohidratos.
6,50 €
Wafu Salada
Ensalada de tofu, algas wakame y verduras con salsa de sésamo blanco tostado
7,50 €
Kabocha no Koroke
Croqueta japonesa casera de calabaza del norte de Japón (Hokkaido)
8,00 €
Origina Koroke Japonés
Croqueta japonesa totalmente casera rellena de ternera y patata. Cubierta con panko, pan ralllado japonés. Contiene harina de trigo.
7,50 €
Tori no Karaage
Pollo frito marinado al estilo japonés con soja, sake y jengibre
8,50 €
Agedashi Dofu
Agedashi-dofu es una forma japonesa de servir el tofu caliente con dashi (caldo). Este es un plato típico y muy conocido en Japón.
8,00 €Ramen
Karee Ramen
Ramen de curry japonés picante. Un Karee especialmente elaborado con caldo de ramen. Lleva ternera picada con sabor a Karee y maiz.
14,80 €
Ramen Vegetariano elegir entre miso y soja
El ramen vegetariano es un caldo hecho a base de muchos tipos de verduras y alga kombu, hay de dos tipos de miso y de soja.
14,80 €
Katsu Karee Ramen
Ramen de curry japonés picante, acompañado de Tonkatsu un cerdo rebozado con Panko (pan japonés) y maiz.
17,80 €
Shoyu Ramen
Este es el clásico ramen de estilo Tokyi. Shoyu significa "salsa de soja". Lleva trozos de chashu, bambu y naruto.
14,80 €
Miso Ramen
El ramen de miso obtiene su salinidad de un Tare a base de miso.Este toping de ramen es originario en el norte de Japón (Hokkaido). Lleva trozos de chashu, bambu, naruto y maiz dulce.
14,80 €
Tantan-Men Vegetariano
Este Ramen tiene una base de caldo hecho con soja, picante, sésamo blanco tostado.
14,80 €
Tantan-Men
A diferencia del resto de ramen, el tantan-men es picante y contiene sésamo blanco. Lleva ternera picada picante.
14,80 €Arroz Donburi
Unagi Don
El Kabayaki de anguila (unagi) es muy popular en japón como alimento nutritivo y proporciona resistencia. Se prepara a la parrilla con una salsa dulce a base de soja. Acompañado de un cuenco de arroz.
23,50 €
Gohan
Arroz blanco japonés
3,50 €
Torinoteriyaki-don
Base de arrroz con pollo a la frito con salsa teriyaki.
12,50 €
Katsu Karee Raisu
Katsu kare raisu es un combinación de tonkatsu con Karee raisu, la cual lleva lomo rebozado con panko japonés acompañado de arroz con Karee (Curry japonés). Es picante.
16,80 €
Chashu Don
El Chashu don es un donburi de cerdo enrollado y cortado a finas lonchas acompañado de arroz y su misma salsa. El cerdo es cocinado a fuego lento durante 4 horas hasta que quede jugosa y tierna.
14,50 €
Katsudon
Se tarta de un cuenco de arroz cubierto con cerdo rebozado llamado Tonkatsu, huevo revuelto, cebolla y salsa katsudon. Se ha convertido en una moderna tradición para los estudiantes japoneses comer katsudon la noche antes de un examen.
13,80 €
Tofudon
El todudon es un donburi de arroz japonés que se prepara fuego lento, con tofu, huevos, cebolla como principales, junto con una salsa especial.
12,50 €
Oyakodon
El Oyakodon es un donburi de arroz japonés preparado a fuego lento, consiste en trocitos de pollos, acompañados de un revuelto de huevo, cebolla, salsa oyako y arroz.
13,00 €
Nattou to Gohan
El Nattou es la fermentación de la semilla de soja. Es muy común en el día a día de los japoneses ya que aporta muchos beneficios al cuerpo.
7,80 €
Karee Raisu
Es uno de los platos más populares en Japón que lleva arroz y Karee conocido aquí como curry japonés. El sabor es diferente según las verduras y carne que se usan. Se prepara a base de verduras, ternera y salsa de curry japonés. Es picante.
12,00 €
Omuraisu
Es un plato típico de la cocina tradicional en casa de Japón , consta de una tortilla fina de huevo rellena de arroz, en Japón conocido como "chicken rice".
12,00 €Tokyo Udon
Kitsune-Udon
Udon con Aburaage (tofu frito cocinado con salsa de soja)
12,00 €
Tanuki-Udon
Udon con agedama
11,00 €
Nabeyaki-Udon
Udon cocinado en una olla cerámica (Donabe) de Japón. Contiene udon, caldo dashi , acompañado de kakiage (tempura de verdura), ebitempura, huevo, pollo, verdura y shiitake. NABE= cazuela YAKI=cocción DON=pasta udon
17,00 €
Tempura-Udon
Udon con tempura de gambas y yasai kakiage
14,50 €Okonimiyaki
Kansai Buta Okonomiyaki - SOLO RESERVA
Okonomiyaki estilo kansai, relleno de soja y col cortadas en cubos, aompañado de cerdo, salsa okonomiyaki y mayonesa japonesa.
15,00 €Hiroshima Buta Okonomiyaki - SOLO RESERVA
Okonomiyaki, relleno de soja y col cortadas en finas hojas, acompañado de huevo, cerdo, y yakisoba, junto con salsa okonomiayki, y mayonesa japonesa.
17,00 €
Tonpei Yaki
El tonpei yaki es un plato muy popular en Osaka. Se trata de una tortilla de huevo rellena de carne de cerdo y cubierto de salsa.
13,00 €Dulces Japoneses
Daifuku de Anko
Tradicional mochi relleno de anko. Es un dulce japonés que consiste en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce, anko, pasta endulzada de judías azuki.
5,00 €
Dorayaki
El dorayaki es un postre muy famoso mundialmente ya que es el postre favorito de un personaje muy conocido llamado Doraemon. Consiste de dos bizcochos rellenos de azuki, chocolate entre más sabores.
4,50 €
Honto No Kinako Mochi
El omochi es un postre típico japonés, un pastelito hecho a partir de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. Esta se sirve junto con Kinako una harina de soja endulzada.
6,50 €
Tai-Yaki
El taiyaki es un dulce japonés en forma de pez que su existencia supera más de 100 años. La pasta original de dentro es de judias rojas dulce. Se puede elegir entre judía dulce o chocolate. (Se sirve solo uno)
5,00 €
Mochi de Yuzu
Mochi relleno de helado de yuzu, un cítrico japonés.
5,00 €
Helado de matcha
Dos bolas de helado de te matcha (te verde), acompañados de nata
4,50 €
Helado de Azuki
Dos bolas de helado de azuki (judía culce) acompañados de nata.
4,50 €
Mochi de Sésamo
Mochi relleno de helado de sésamo negro
5,00 €
Kasutera de Matcha
Tradicional bizcocho japonés de té matcha. De textura muy esponjosa por su contenido de Mirin, un tipo de vino dulce de arroz.
6,50 €
Mochi de Chocolate
Mochi relleno de helado de chocolate
5,00 €
Tiramisu de matcha
Tiramisú de té matcha acompañado de kastera (bizcocho de te matcha), Azuki (judías dulce) y un toque de licor de matcha.
5,50 €
Sakura Mochi
Es una variedad de wagashi (postre tradicional japonés) consiste en mochi (pastel de arroz) rosado, dulce con pasta de judías rojas cubierto con una hoja de sakura (cerezo japonés) . Se consume con motivo del Festival de las muñecas (hina-matsuri) .
4,50 €
Flan de sésamo
Flan casero con base de sésamo
5,00 €
Mochi de té verde
Mochi relleno de helado de té verde
5,00 €Cervezas Japonesas
Coedo Shiro
Es una cerveza artesanal de trigo estilo witbier, de color amarillo dorado y brillante, ligeramente turbia con aroma dulce, decadente a plátano y caramelo.
5,50 €Kirin sin alcohol
Una cerveza sin alcohol única, que combina muy bien con la diversidad de la cocina japonesa
3,50 €
Coedo Beniaka
Cerveza premium con un color ámbar rojizo, con un sabor fragante y rico que utiliza boniato tradicional de Kawagoe
5,50 €
Sapporo Black
Cerveza Negra sabrosa, pero suave y crujiente al estilo clásico de Sapporo. Sapporo Premium Black está elaborado con maltas oscuras tostadas y un amargor de lúpulo con sabores distintivos de café y chocolate.
7,00 €
Asahi
Asahi Super Dry desarrolla un sabor "lager", elaborada con una levadura especial con un sabor refrescante y con un toque seco como primera sensación en el paladar, por el contenido de arroz.
3,50 €
Sapporo
Se caracteriza por su sabor fresco y intenso con sutiles notas amargas, es perfecta para suavizar los picantes.
3,50 €
Echigo Koshihikari
La cerveza Koshihikari está hecha con el tipo de arroz, Koshihikari, el más popular de Japón. El sabor de esta cerveza es único, suave y con delicadas burbujas que estallan en el paladar.
7,00 €
Kirin Ichiban
La Kirin es la cerveza más popular de todo Japón, de baja fermentación, sin un sabor especialmente acusado. Es una cerveza fresca, rubia, elaborada con agua de manantial, arroz, malta de cebada, maíz, lúpulos y levadura.
3,50 €Bebidas Japonesas
Ramune de yuzu
El Ramune de sabor Yuzu
3,20 €
Ramune Original
El ramune es la bebida refrescante de verano en Japón. Pero para la mayoría de los japoneses más que una bebida es una viaje a la infancia.
3,20 €
Ramune de melón
El Ramune de Melón es una bebida con gas de sabor a melón refrescante.
3,20 €
Ramune de naranja
Es una bebida con gas de sabor a naranja refrescante.
3,20 €
Ramune de sandía
Es una bebida con gas de sabor a sandía refrescante.
3,20 €Yakisoba - Yakiudon
Buta Yakiudon
Yakisoba de cerdo con verduras con fideos gruesos de trigo. Maximo Dos platos de yakisoba o yakiudon por mesa.
15,80 €
Omusoba
Este plato proviene de Hiroshima. El omusoba es yakisoba de cerdo envuelto en una tortilla fina de huevo y decorado con salsa por encima. "Omu" es tortilla de huevo y "soba" es de yakisoba por lo tanto es un plato de combinación.
14,00 €
Buta Yakisoba
Yakisoba de cerdo con verduras con fideos de trigo. Maximo Dos platos de yakisoba o yakiudon por mesa.
14,80 €
Yasai Yakisoba
Yakisoba de verduras con fideos de trigo. Maximo Dos platos de yakisoba o yakiudon por mesa.
13,80 €
Yasai Yakiudon
Yakisoba de verduras con fideos gruesos de trigo. Maximo Dos platos de yakisoba o yakiudon por mesa.
14,80 €